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      行業新聞

      2015-03-03 03:03:28

      常熟市展開節前市場大檢查

       (記者 商中堯)春節將至,常熟市政府有關負責人昨天率領新成立的常熟市市場監督管理局等部門負責人,到城區部分農貿市場、商場超市、飯店,開展春節市場食品安全情況檢查。

        檢查組先后來到泰安農貿市場、??吐〕?、香格里大酒店,察看市場內肉蛋蔬菜等與市民生活密切相關的食品供應和安全管理情況,檢查市場秩序、農殘檢測、活禽交易關閉、計量器具使用等情況,大型超市場所安全,飯店餐飲衛生安全,并聽取顧客、商家的意見和建議。

        檢查組要求,相關部門要高度重視市場食品安全,嚴把入口關,各項檢查措施要明確到位,負責到底;各農貿市場、食品生產、銷售企業和餐飲企業要精心組織貨源,進一步豐富市場供應,做好肉蛋蔬菜等居民生活必需品的市場監測、儲備管理;要強化食品生產和銷售的源頭管理,嚴格對農副產品批發市場的巡查和監管,加強對商場超市、餐飲企業、農貿市場的明察暗訪和督查整改,確保食品安全;要嚴格落實安全管理責任和措施,強化消防安全檢查與防范。


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